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プロフィール /こぶた
福岡県在住
星座：しし座/血液型： O型
家族：優しい旦那さまと2人暮らし。
URL：http://www.cobuta.jp/

パスタを茹でてる間にクリームの準備ができるけん、あっという間に出来てめちゃくちゃ美味しいっ
簡単やけん、作ってみてね～

	【2人分】
	・明太子…50～60g ・スパゲティ…200g ・オクラ…3～4本・塩（スパゲティを茹でる用）…適量・生クリーム…100cc ・塩…少々・胡椒…少々・粗挽き黒胡椒…少々・青じそ…5～6枚・スパゲティの茹で汁…大さじ1～2 （お好みで調節）

	【1】パスタを茹でる。飾り用のオクラも同じ鍋でよく茹でておく。		【2】ボウルに生クリームを入れ、七分立てにする。

	【3】泡立てた生クリームに明太子を入れる。		【4】塩、胡椒、黒胡椒で味を整える。

	【5】泡だて器などで全体を混ぜる。		【6】茹で上がったパスタを熱い内に入れ、パスタの茹で汁も入れる。

	【7】千切りにした青じそをたっぷりと入れ、全体をざっくりと混ぜ合わせる。		【8】器にパスタを盛り、別茹でしておいたオクラを飾れば出来上がり♪

最初は白っぽいクリームが、アツアツのパスタを入れた瞬間、ピンク色に変色！
めちゃくちゃキレイなピンク色☆
生クリームを泡立てすぎたなぁ～と思ったら、パスタと絡める際に茹で汁で調節してねっ