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九州で味わえるのはココだけ！！神戸発『お好み焼・鉄板焼専門店
花門亭』福岡初上陸！
★ 朝5時まで営業 年中無休 ★
関西・関東で話題沸騰中の『花門亭』が大名にNEW OPEN！！
神戸長田流の【薄焼きお好み焼】は外はパリッ、中はトロ～の新食感。【だしお好み焼】は花門亭が元祖！鰹と昆布の本格和風だしにサッとくぐらせあっさりと、女性に大好評！全席掘りゴタツ式でラク～♪さらに全て鉄板付きなので出来たて熱々☆お酒の肴にぴったりな「名物
鉄板焼」達はもちろん、サラダ・揚げ物・デザートなどの居酒屋メニュー・ドリンクメニューもかなり充実！！
朝5時迄営業なので、遅めの食事や2件目・Bar使いにも最適！お一人でもどうぞ ！！ |
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１階は滝・川が流れ祭りを思わせる華やかさ、２階は能舞台風の艶っぽいシックな空間
一流料理人がおりなす京料理を中心に夏は沖縄、冬は北海道・東北等…四季に合わせ、各地の郷土料理を提供する『日本全国旨いもん紀行』を実施しており、まるで“デパートの物産展”！！
お薦めは各種コースで、前菜7種盛り・刺身盛に始まり季節感たっぷり全9品で2,500円～とリーズナブル！又「たっぷり食べたい」「量より質を」「刺身をより豪華に」等、予算・要望に応じ楽しませてくれるのは有難い
。さらに会員になると特典が多いのもこの『弁天』の特長。
いざ要チェック！！ |
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新感覚！ダイニングBAR。
従来のバースタイルを一転し、「もっと気楽に・もっと気軽に」を追求した カジュアルスペースです。フードメニューも約80アイテムと豊富に揃え、私たちの考案するカクテルファクトリー方式を用いた、自由な組み合わせによるお客様のオリジナルカクテルを考える過程も大人気のひとつです。結婚式等の2次会でも貸切にて使用でき、ご予算・人数に応じて飲み放題・パーティプラン等も一緒に一生懸命考えます。 |
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奄美創作郷土料理と黒糖焼豚の店 創作郷土料理 語久庵 ごくい |
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奄美大島の創作郷土料理ならおまかせ！
美味しい料理を「完全個室」で贅沢に 奄美直送の黒糖焼酎やこだわりの地焼酎など、話題の焼酎が250種類さらに梅酒40種類以上がそろう人気店。 薩摩黒豚の原種の島豚（しまぶた）料理は絶品。
人気メニューは、鹿児島薩摩黒豚の冷しゃぶサラダ仕立て800円、鹿児島薩摩黒豚ナンコツのとろとろ煮 850円をはじめ、手長エビの唐揚げ600円、大人気の鶏飯（けいはん）1,000円
落ち着いた店内でこだわりの味を、ぜひご堪能あれ！
URL：http://gokui.mailhaishin.jp/
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40年以上の伝統を持つ老舗中華料理店「万里」。伝統をしっかり受け継いだ「うまい」中華を食べさせてくれる。料理は、四川や北京風味を日本人向けにアレンジしたもので、毎日通っても飽きない味。必ず一度は食べて欲しいメニューが「担々麺」。コクと辛さが絶妙のハーモニーを奏でる。もう一つのおすすめは「レバライス」。常連さんしか知らない隠れメニューで、レバニラ炒めにご飯とスープがセットになっている。お腹を思いっきり空かせていきたい本格中華だ。この市場店は、場所の特性上夕方閉店なのでご注意を。 |
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熊八堂イチオシは『豆乳豚足豚しゃぶ』。秘伝のスープとお豆腐屋さんの豆乳をブレンドし、コラーゲンたっぷりの豚足が入った絶品だ。自慢の焼肉は、肥育までの島内一貫生産技術と安全な自社生産飼料で、丹念な飼育により幻の名牛を提供している「梅島牧場」直送の壱岐牛。その素材の良さを引き出すことを考えて作り出されたオリジナルの「塩」との絶妙なハーモニーが至福のときを与えてくれる。 |
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『ビストロ ローズガーデン』では、フランス料理を気取らずに気軽に楽しんで欲しいと､必ずお箸を一緒に出してくれる｡パンやデザート、ドレッシングに至るまでシェフの手作りで、本場仕込みの腕前をカジュアルに楽しめるのが嬉しい｡前もって連絡すれば､テイクアウトやホームパーティなどの出張サービスの相談にも乗ってくれる。オーナーシェフが一人で切り盛りしているので、事前の予約を忘れずに！お子様連れの方も事前にご相談ください。 |
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「厨房のBOSS」と「板場のBOSS」、その二人による味の競演。見た目の可愛さはもちろん。深い味わいにもこだわった数々のメニューは、まさに「料理はセンス」という言葉を思い起こさせる。そして、それらの料理をもっと楽しみたいなら是非カウンター席へ。話好きなオーナーとの和気藹々とした空気が抜群のエッセンスとなり、『博多よかよか』の時間は完成するのだ。さらに、通えば通うほどにと・・・。 |
続きを読む "彩魚酒料 博多よかよか"
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太陽と情熱の国スペインの雰囲気、料理が味わえる店。
可愛い入り口にある木製のドアを開けると、そこはまるでスペイン。明るく陽気な雰囲気の店内で、本場スペイン料理が堪能できる。店にあるワインはすべてスペインからの直輸入。また、ランチは500円からと、とてもリーズナブル。カップルでも、グループでも気軽に立ち寄れそうだ。 |
続きを読む "CAFE DEL CANDY"
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ホテルで腕を磨いた料理長が創るこだわりの料理を、2時間好きなだけ飲んで、食べてたったの3,000円。これをカウンター、テーブル、座席と好みのスタイルで楽しむことができる。前もって好みを伝えれば料理も相談にのってくれるというから、客にとってはありがたいばかりの店だ。人気店なので、早めに予約を。 |
続きを読む "花ざかり 冷泉店"
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おいしい揚げ物が食べられるお店。
揚げ物だけでなく、ご飯と味噌汁も抜群にうまい。ランチのすべての定食は、ご飯と味噌汁お替り自由という太っ腹なサービスでうれしい限り。
夜の部は、30種類の串揚げがすべて150円となり、お得なセットも出している。お品書きはなく、おまかせで頼むことができる。
何が出てくるのかはお楽しみ。あらかじめ苦手なものを言っておくと、それ以外のおいしいものを出してくれる。 |
続きを読む "串揚げ ちょうすけ"
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シックな雰囲気のお好み焼き屋さん。「うめや」という屋号は「うめぇ～や！」から付けられている。
お好み焼きのベースは関西風で、ソースは甘いソースをベースにブレンドしたオリジナルソース。お好み焼きは全部で10種類ほど。
「うめやミックス」が一番の人気だとか。サイドメニューも評判がよく、おでんや煮込みなども充実している。
お好み焼きを注文してから出来上がるまでの時間繋ぎにお薦め。店内は、絶対にお好み焼き屋さんとは思えないつくりをしており、食べたいものをゆっくり静かにいただけるお店。
珍しいお酒も充実している。 |
続きを読む "うめや"
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新鮮な旬の魚や野菜を生かした料理と美味しいお酒を、アットホームな雰囲気でいただけるお店｡ お酒の種類が豊富で､地酒はもちろん焼酎も珍しい銘柄が並ぶ。特に､耶馬美人という耶馬溪の米焼酎は､福岡ではあまりお目にかかれない幻の焼酎だとか｡このお店は和の料理が基本だが､中には西洋料理のテイストを取り込んだものや､元々パスタ屋さんをしていたこともあり､パスタ料理も豊富。若い女の子から少し年配のサラリーマンまで常連さんが多いのも特徴。 |
続きを読む "食・工房 あすかや"
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西新商店街の中にある、西南大学生ご用達のピラフがおいしいお店｡
1974年オープンの老舗で､創業当時からの常連さんも多く、店内はクロスを張り替えた程度で､カウンターなどは当時のまま｡ここのピラフは､炒めたお米をスープで炊き上げているので、米粒の芯まで旨味がしみ込んでいてなんとも美味い。中でも､一番人気は「ポパイピラフ」。ほうれん草と卵が入ったピラフの上にアメリカンマヨネーズがかかったもので、驚くほどにスプーンがすすむ｡納得の逸品だ。 |
続きを読む "ダンケ"
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ちょっと隠れ家っぽい所にあるお店。扉を開けると80年代アメリカとコザの町をちゃんぷる～した雰囲気。まずはビールとタコス。そして、泡盛へ・・泡盛を使った沖縄カクテルも魅力！ |
続きを読む "KITCHEN HIGA 1995"
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デリー出身の気さくなコックさんがお客さんの心をも掴むシブ・シャンカル。牛肉を使わない等、本場の味を忠実に守った北インド風の料理を食べさせてくれる。カレーの辛さも0～10までの辛さを選べ、本人の食べやすい辛さに設定してくれる。 |
続きを読む "インド料理 シブ・シャンカル"
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ちょっと重ための引き戸を開けると、そこは田舎の庄屋をイメージした佇まい。「訪れた人には気持ち良く帰っていただきたい」というオーナーの気持ちが表れているお店の雰囲気だ。20代後半から50代の会社員、特に女性に人気があるのはそのせいだろう。 |
続きを読む "いわさ本舗"
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一口餃子発祥の店｡厳選された素材のよさを生かすため、オーダーが入ってから生地をこね始めるといったこだわりよう｡にんにくを使わないので、さっぱりとして臭いも残らないと大人気だ｡これを柚子胡椒と特製のポン酢でいただく。全国発送もしている。 |
続きを読む "博多中洲 宝雲亭"
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まるで星がちりばめられているかのように､あちこちで光る幻想的なミニシャンデリアが、白を基調とした店内で美しく輝く。イタリアンベースの創作料理は目で舌で楽しませてくれるほか、パフェのようなデザート感覚の「カクテル」なども人気｡また結婚式の二次会や各種イベントにもオススメだ！ |
続きを読む "PROPELLER DRIVE"
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8割がリピーターというだけあって、一度食べたらやみつきになるラーメン。味によって麺を替え､水は天降石で活性されたもの、どんぶり自体にも天降石が使われている。烏骨鶏は台湾で特別に放し飼いで飼育されたものを直輸入など、とことんこだわりぬかれた体にいいラーメンだ。 |
続きを読む "烏骨鶏ラーメン 龍"
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創業者が昔、韓国で食べたおいしい麺を忘れられず思考錯誤しながら作った麺が、あま太郎で食すことのできる"珍麺"。例えて言うならばラーメンとうどんの中間の様な麺だ。スープの基本はしょうゆ味であっさりとしており、スルスルといただける。 |
続きを読む "ちんめん あま太郎"
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福岡でも有名な博多音羽鮨の直営店。毎日長浜市場から新鮮な活魚を仕入れているだけあって、ネタはプリプリしている。オリジナル鮨から季節ごとに旬の素材の鮨を、気軽な回転寿司スタイルでいただくことができる。腹いっぱい食べても良心的な価格が嬉しい。 |
続きを読む "天神のおすしやさん"
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バリスタのたてる本格的なエスプレッソ、カプチーノ、コーヒーが楽しめ、一枚づつ手焼きするパンケーキのおいしいお店。警固公園を見渡せるロケーションの中、ショッピングの疲れを癒してくれるイタリアンバール。 |
続きを読む "神戸カプチーノ倶楽部 福岡岩田屋店"
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