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第1回 高コレステロール血症予防のための料理教室（8月5日）
第1回 高コレステロール血症（脂質異常症）予防のための料理教室
「Smart eatingで悪玉コレステロール撃退！～日本人の死因第2位！動脈硬化を防ぐ中高年のための健康レシピ～」

日時：8月5日（火）　14：00～15：45（受付開始　13：30）
場所：ベターホーム福岡教室（福岡市中央区天神2-13-17 恒松ビル3F）
参加資格：40歳以上の男女
定員：32名　※応募者多数の場合は抽選
参加費：1,000円（消費税込、事前振込、材料費として）

【応募方法】
お申込のご本人様含め1組2名までとし、参加者氏名・年齢（いずれも全員分）・住所・電話番号・FAXまたはEメールアドレス（代表者の方）を明記の上、FAXまたはEメール（smarteating@prap.co.jp）より応募。
応募〆切：7月25日（金）必着

【問合せ先】
Smart eating!開催事務局
TEL：0120-934-778　FAX：03-3486-8887

■テレビ番組や雑誌で話題のコレステロール。気になるあなたは、この「健康レシピ」で美味しく楽しくコレステロールをコントロール！
内容：村上祥子先生（料理研究家・栄養管理士）による調理＆試食
「今日からできるコレステロール・コントロール料理」
メニュー：高コレステロール材料（明太子など）を使用したスマートメニュー

●九州地方の現状
九州地方に特化して実施した「生活習慣と脂質異常症（高脂血症）に関する意識調査※」によると、九州・沖縄で脂質異常症（高脂血症）を知らないと回答した人は、55.6％に上りました。コレステロールを意識した食生活を心がけている人は16.5％に留まり、また、「やめたくてもやめられない名産」の上位は、コレステロール含有量が多い「明太子」「とんこつラーメン」で占められました。これらのことから、九州地方の方の、一層のコレステロール・コントロールが必要であると思われます。
※シェリング・プラウ株式会社とバイエル薬品による共同調査：2008年5月14～15日実施